La Feria más dulce de la Comunidad Valenciana llena cada año las plazas y calles de la localidad de Montroi/y. Un acontecimiento lúdico y gastronómico que constituye un motor turístico, un dinamizador social y un escaparate de primera mano para dar a conocer los problemas del sector apícola. Durante los días de la Feria, empresarios, envasadores, apicultores y agentes sociales ponen en común sus inquietudes, las circunstancias de una economía globalizada que repercute negativamente en el sector más indefenso y la necesidad de mantener y conservar la promoción de las mieles autóctonas valencianas.
Nos alineamos con el compromiso de respetar el medio ambiente y, muy especialmente, a esos pequeños insectos que tanto contribuyen no solo a la polinización de las plantas, sino a mostrarnos el camino del aire más puro y respirable. Las abejas son el termómetro que nos indica el estado de salud del planeta. Una abeja feliz, es una bella productiva; y una abeja que trabaja, garantiza el futuro de muchas familias que esperan vivir de este oficio ancestral.
Con motivo del 25 aniversario, el comité organizador preparó una serie de acontecimientos y publicaciones especiales para resaltar la importancia de esta feria a nivel nacional.
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E-mail: carlesgalletero@gmail.com
Dirección: Carrer la Pau, 35, 46193 Montroi, Valencia, España